За 2023 год специалисты управления Роспотребнадзора по Воронежской области провели 254 проверки в отношении 193 субъектов, производящих и продающих хлебобулочные изделия.

Выявлено 283 нарушения. Выписано 483 штрафа на общую сумму 4 млн 270 тыс. рублей. Из оборота изъято 38 партий продукции общей массой 155 кг - речь идет о товаре с истекшим сроком годности или без маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность. Роспотребнадзор опубликовал статистику в четверг, 25 января.