В мясе на Бутурлиновском мясокомбинате нашли остатки противовоспалительных лекарственных препаратов.

Об этом сообщил Россельхознадзор в своём телеграм-канале в среду, 1 ноября. Запрещённые вещества обнаружили в отобранных пробах говяжьего лопаточного отруба. Специалисты нашли гидроксифлуниксин в количестве 6,6 мкг/кг и флуниксин в количестве 52 мкг/кг.

— Содержание этих лекарственных средств в продукции не допускается. Препараты могут вызвать снижение иммунитета и аллергические реакции.

При многократном употреблении продукции с антибиотиками может развиться устойчивая резистентность к противомикробным препаратам, которая, в свою очередь, может привести к возникновению трудноизлечимых инфекционных заболеваний, — отметили в Россельхознадзоре.