Яблочный Спас (он же Преображение Господне) — один из важнейших двунадесятых праздников в православии. Его ежегодно отмечают в конце августа, и в народной культуре он прочно связан с яблоками нового урожая, а в церковной традиции — с евангельским событием, произошедшим на горе Фавор.

Дата празднования Преображения Господня не меняется: в 2026 году Яблочный Спас придётся на 19 августа, среду. Праздник выпадает на период Успенского поста (он длится с 14 по 27 августа), однако в этот день для верующих предусмотрены определённые послабления: разрешается употреблять рыбу и немного вина. При этом 19 августа не является официальным выходным днём.

Смысл и история праздника уходят корнями в евангельские тексты. Согласно повествованиям Матфея, Марка и Луки, Иисус Христос взошёл на гору Фавор вместе с апостолами Петром, Иаковом и Иоанном. Во время молитвы облик Христа преобразился: лицо просияло, а одежды сделались ослепительно белыми. Это событие стало свидетельством Его божественной природы. В христианском понимании Преображение также знаменует грядущее преображение человека — духовное обновление через веру. Хотя само событие, по преданию, случилось примерно за 40 дней до распятия, праздник закрепился в конце лета. Историки полагают, что такая дата была выбрана, чтобы наполнить привычную для народа пору сбора урожая новым религиозным смыслом и постепенно вытеснить языческие торжества.

Название «Яблочный Спас» появилось благодаря народным традициям. В странах, где распространено виноградарство (например, в Греции и Израиле), на Преображение принято освящать виноград. На Руси же главным плодом сезона стали яблоки — именно их приносили в храмы, сопровождая обряд специальной молитвой на освящение первых плодов. Существовал и строгий обычай: до 19 августа не есть яблоки нового урожая. В сам праздник освящёнными фруктами делились с родными, угощали соседей и подавали милостыню, выражая таким образом христианскую заботу и доброту.

У праздника есть и другие именования. Из‑за места события его нередко называют Спасом «на горе», а в череде августовских Спасов — Вторым (после Медового и перед Ореховым).