Сахара хватит на всех – об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства региона. В интернете массово стали появляться сообщения о том, что год выдался неурожайным – во всём виноваты заморозки. Как следствие, производство сахара снизится, а цена на него к новому году подскочит на 20%.
В Воронежской области уборка сахарной свёклы сейчас в самом разгаре, обработана почти половина полей. Урожайность выше, чем в прошлом году – об этом аграрии позаботились. Весенние заморозки действительно повредили часть всходов. Но их с наступлением подходящей погоды пересеяли. Ни на количестве, ни на качестве урожая в худшую сторону это никак не сказалось.
Сегодня в регионе уже переработано 1 млн 600 тыс. тонн свеклы. Сахара уже получено 227 тысяч тонн, то есть примерно по 100 килограммов на каждого жителя области.
– Воронежская область входит в тройку лидеров по производству сахара, после Краснодарского края и Липецкой области. И мы производим сахара больше 380 кг на человека, что более чем в 50 раз превышает норму, установленную минздравом, – рассказала первый заместитель министра сельского хозяйства Воронежской области Светлана Петрова.